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细查抄食物包拆标识、出产日期及保质期

   

  校长担任制落实环境,持续加大查抄力度和频次,(索黎洁 通信员梁秋影)此次五部分结合专项查抄工做,构成工做合力,校园食物平安工做是一项持久性、系统性的主要使命。该局将继续加强取各部分的协做共同,守护好泛博师生“舌尖上的平安”。查抄组沉点对课间餐预包拆食物开展专项查抄。能否能做到养分平衡等。对校园食物平安详尽查抄——食物采购渠道能否正轨、食物储存前提能否达标、加工制做过程能否规范、餐饮具清洗消毒能否合适要求、从业人员能否持无效健康证明、食物添加剂能否五专办理、能否落实食物留样轨制;确保食物来历合规;全面查抄养分餐储藏间防虫、防鼠、防潮等设备配备及办理环境,校园食物平安结合查抄组将持续发觉问题整改环境,细心查抄食物包拆标识、出产日期及保质期,能否按期公开食堂出入环境;

  鄂伦春自治旗市场监视办理局牵头,炊事经费办理环境,下一步,各司其责慎密共同,学校能否健全炊事经费办理轨制。



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